Tasting Note
투명한 레몬빛을 띠고 복숭아, 오렌지, 흰 꽃, 세이지의 아로마가 느껴진다. 입 안에서는 살구, 복숭아, 자몽의 풍미에 허브와 미네랄의 노트가 섬세하고도 부드럽게 이어지며 향긋하고도 깔끔한 미감으로 마무리되는 와인이다.
Winery Story
파올로 스카비노(빠올로 스카비노)는 피에몬테 와인의 모더니즘으로 불리며 바르바레스코의 대명사 가야 Gaja와 더불어 피에몬테 양대 산맥을 이루는 가장 유명한 와이너리다.
1921년 피에몬테 카스틸리오네 팔레토 (Castiglione Falletto) 마을에서 로렌조 스카비노와 아들