Detail Information
BIN 28은 따뜻한 호주 기후의 쉬라즈 캐릭터을 여실히 표현하는 와인으로서 잘 익은 농밀한 쉬라즈 과실 풍미와 탄탄한 바디감, 강건한 탄닌감으로 대표되는 캐릭터이다. 1959년 첫 출시된 BIN 28은 1945년 Mr. 펜폴즈가 구입한 바로사 밸리의 유명한 칼림나 빈야드의 이름에
Tasting Note
레드 컬러에 풀바디 와인으로 블랙베리, 사워 체리에 이어 초콜릿 타르트, 모카 등의 아로마가 순차적으로 은은하게 피어난다. 입 안을 오랫동안 머무는 탄닌감과 밸런스 좋은 산미감이 균형을 이루며 피니쉬에서 흑연, 미네랄의 힌트를 느낄 수 있다.
Winery Story
호주 국보급 와인으로 꼽히는 펜폴즈(Penfolds)는 1844년 영국에서 호주로 이주한 크리스토퍼 로손 펜폴즈(Cristopher Rawson Penfolds)가 치료 목적으로 와인을 처방하기 위해 와이너리를 건립하며 역사가 시작된다.빈티지에 따른 와인 맛의 변화를 최소화하는 특유의 멀티