Detail Information
지구 온난화로 유럽 지역의 온도가 상승하면서, 괴짜
와인메이커 뛰느방은 실험 정신을 발휘하여 프랑스 보르도 지역에 남부 프랑스 와인의 대표 품종인 시라를 식재한다. 쌩떼밀리옹 그랑 크뤼 클라세 B에 선정된 샤또 발랑드로의 빈야드 옆에 2010년 식재된 시라는 놀랍게
Tasting Note
배드 보이 보다는 조금 더 복합미가 느껴진다. 시라 특징에서 오는 코코아,
다크 초콜렛의 노트가 끝에서 느껴진다.
Winery Story
1989년, 뛰느방의 와인메이커 ‘장 뤽 뛰느방’은 13년 동안 은행원으로 일하다 쌩떼밀리옹 지역 0.6ha의 빈야드를 인수하여 1991 빈티지 샤또 발랑드로를 출시하며 뛰느방 와이너리의 역사를 시작한다. 보르도의 전통적인 양조방식에서 벗어나, 리(Lees)와 함께 숙성하는 부
