Detail Information
신의 물방울 29권에 등장한 최고품질의 빈티지 까바
72개월 숙성 후 출시 (Vint.2011)
Tasting Note
밝은 옐로-골드 컬러, 로스티드 너츠, 토스트 등의 긴 숙성이 주는 아로마와
부드럽고 섬세하고 지속적인 버블과 길게 이어지는 산도가 주는 아름다운 미감을 느낄 수 있다.
Winery Story
METHODE CHAMPENOISE
로저 구라트는 스페인에서 가장 오래된 명문 까바 생산자 중 하나로서, 1882년 조셉 카날은 페네데스(Penedes) 지역에서 전통 샴페인 제조법을 엄격하게 따르는 스파클링 와인을 생산하기 시작했다. 병 내 2차 발효를 하는 샴페인 방식은 비용과 과정면