Detail Information
돔페리뇽 로제보다 좋은 평가를 받은 전설의 까바
- 일본 TV 쇼프로그램에서 돔페리뇽 로제와 로저구라트 로제를 비교시음한 결과,
5인의 패널중 3인이 로저구라트에 손을 들어줌
세니에(Saignee) 방식으로 양조한 명품 로제 까바로 붉은색에 가까운 짙은 로제 컬
Tasting Note
짙고 선명한 레드-핑크 컬러, 피노 누아 품종이 주는 체리 등의 짙은 과일 아로마와 신선한 산도가 동반된 섬세한 버블과 체리, 딸기 등의 과일이 주는 긴 피니쉬
Winery Story
METHODE CHAMPENOISE
로저 구라트는 스페인에서 가장 오래된 명문 까바 생산자 중 하나로서, 1882년 조셉 카날은 페네데스(Penedes) 지역에서 전통 샴페인 제조법을 엄격하게 따르는 스파클링 와인을 생산하기 시작했다. 병 내 2차 발효를 하는 샴페인 방식은 비용과 과정면
