Detail Information
<이무리 프리미티보>는 는 부드럽게 파쇄(crush) 및 줄기제거 후 8-10일 간 온도 제어가 가능한 탱크에서 정기적인 펌핑오버(pumping-over)를 진행하며, 여과 과정인 랙킹(Racking)과 젖산발효(MLF)는 스테인레스 스틸 탱크에서 진행된다.
Tasting Note
퍼플 림을 띠는 루비-레드 컬러, 잘 익은 레드 베리류의 과일 아로마
,높은 바디감, 부드러운 질감과 함께 적당히 느껴지는 타닌이 조화로운 와인
