Detail Information
<피폴리 로자또>매우 낮은 압력을 가해 천천히 프리런(Free-run) 주스가 추출되며, 10°C의 낮은 온도에서 발효 후에 스테인레스 스틸 탱크로 옮겨 숙성한다.
Tasting Note
라즈베리 핑크 컬러, 체리의 힌트, 산도 높은 블랙체리와 팬지 꽃의 아로마
알리아니꼬가 품종이 선사하는 우아한 과일과 꽃의 은은한 피니쉬
Winery Story
바실리카타 지역은 와인생산 역사에 있어 작은 지역이기 때문에 와인을 마시는 사람들에게는 잘 알려지지 않은 지역이다. 잠자고 있는 불투레 화산 주위 지역의 산으로부터 포도밭들이 뻗어져 나와있다. 그럼에도 불구하고 전혀 오염되지 않은 지역에서 자라난 알리아니꼬 품