Detail Information
12-14°C로 온도에서 1차 발효 후, 산소가 침범하지 않는 스테인레스 탱크에서 아로마를 보존하여 5-6개월 숙성 후 출시한다.
Tasting Note
옅은 그린-옐로컬러에 서양배와 같은 흰색 과육의 아로마, 프레쉬한
열매가 와인에 부여한 좋은 산도가 집중적으로 드러난다.
Winery Story
바실리카타 지역은 와인생산 역사에 있어 작은 지역이기 때문에 와인을 마시는 사람들에게는 잘 알려지지 않은 지역이다. 잠자고 있는 불투레 화산 주위 지역의 산으로부터 포도밭들이 뻗어져 나와있다. 그럼에도 불구하고 전혀 오염되지 않은 지역에서 자라난 알리아니꼬 품
