Detail Information
스테인리스 탱크 안에서 압착 후 다양한 효모와 함께 발효.
Tasting Note
30년간 헷지스와 함께 해온 와인으로, 와인의 이름은 블렌딩된 품종의 앞 글자에서 온다. 신선한 자두와 라즈베리 풍미가 입안에서 터지며 바닐라 크림, 계피, 말린 허브와 훈연향이 무게감을 더한다.
Winery Story
야키마 밸리 (Yakima Valley) AVA의 일부에 불과했던 레드 마운틴이 콜럼비아 밸리에서 가장 우수한 와인을 생산하는 지역으로 인정받게 된 배경에는 헷지스 (Hedges) 패밀리가 있었다. 헷지스는 이 지역 떼루아의 고유한 가치를 미리 알아보고 미 정부 기관 (TTB)에 독립된