Detail Information
나파벨리 아펠레시옹(Appellation)의 엄격히 선별된 포도밭- 욘트빌(Yountville) 그리고 오크빌(Oakville) 에서 경작된 포도를 블렌딩 하여 100% 프렌치 오크 (35% new) 25개월간 숙성한다. 소량의 Merlot이 블랜딩되어 우아함이 느껴진다.
Tasting Note
층을 이룬 검은 체리와 커런트가 느껴지며 피니시에서 풍부한 바디감과 타닌감, 감초향과 블랙올리브를 느낄 수 있다.
Winery Story
샌프란시스코만과 태평양 사이에 자리잡은 산타 크루즈 지역에 위치한 릿지는 샤또 라뚜르의 와인 양조를 담당하였던 세계적인 와인메이커 폴 드레이퍼 (Paul Draper)가 1969년 합류하면서 전성기를 맞았으며, 지난 30년간 최고의 캘리포니아 와인을 선보이고 있는 부티크 와