Detail Information
샤샤뉴 몽라셰 북동쪽 마을 빈야드에서 평균 수령 40년 이상의 포도나무에서 손 수확한 포도로 생산하며 구획별로 섬세하게 관찰 후 적절한 시기에 가지치기와 수확을 진행한다. 프렌치 오크통에 18개월간 숙성하며 음력 달력을 이용해 병입 날짜를 선정한다. 병입 전 각 오
Tasting Note
라즈베리, 레드 커런트와 같이 산뜻하면서도 농익은 느낌의 아로마가 특징이다.
Winery Story
Roche는 프랑스어로 돌이라는 뜻으로 테루아를 중요시 하는 그의 철학이 담겨있다.
Bellene은 태양과 치유의 고대 켈틱 신인 “Belenus”에서 유래한 이름이다. 이 신은 현재 부르고뉴의 중심 도시인 본(Beaune)의 어원이기도 하다. 따라서, Roche de Bellene의 뜻은 “부
