Detail Information
에릭 제르망(Eric Germain)은 원재료에 대한 완벽한 파악만이 고품질의 와인을 생산하는 방법이라고 믿으며 70% 이상의 시간을 포도밭에서 보낸다. 바이오 다이나믹 농법과 90% 이상의 뱅상 지라르뎅의 포도밭은 유기농으로 재배되며, 화학 제초제와 살충제를 전혀 사용하지
Tasting Note
풍성한 블루베리, 블렉베리의 과실 풍미와 더불어 약간의 오크 뉘앙스가 올라온다. 풍부한 검붉은 과실 풍미로 와인의 골격을 형성하고, 오크 판자를 통해 와인에 복합미를 제공하며 동시에 섬세한 타닌을 완성시킨다. 맑고 긴 피니쉬 또한 인상적이다.
Winery Story
철저한 관리와 유연한 양조방식을 통해 고품질의 와인을 생산해내는 ‘샤또 마레쇼’는 각종 평가 매체에서 높은 점수를 받고 있음과 동시에, 프랑스 내외에서 많은 이슈와 찬사를 받고 있는 보르도의 떠오르는 와이너리이다. 1997년, 에티엔 바르와 크리스토프 르불 살즈는
