Detail Information
“천채 바이오다이나믹 양조자”라 불리는 니꼴라 포텔은 신선하면서도 고품질의 와인을 생산하기 위하여 친환경적인 농법, 특히 바이오 다이나믹에 대한 열정으로 재배하고 있으며, 화학 제초제를 사용하지 않고 포도밭을 일구는 전 과정을 수 작업으로 진행한다. 갈색토와
Tasting Note
감초, 검은 자두, 프룬, 스위트한 향신료의 농밀하고 중후한 향이 매력적이며, 풍부하고 부드러운 질감의 와인으로 잘 익은 과실향이 과하지 않은 오크향과 훌륭한 균형을 이룬다.
Winery Story
장 피에르 무이에서 포므롤과 생테밀리옹을 관리했던 베루에는 샤또 막들렌느, 트로타느와, 페트뤼스와 같은 레전드 와인을 만든 보르도 우안 최고의 거장이다. 2007년에 은퇴하여 더 이상 트로타느와나 페트뤼스에서 그의 손길을 직접 느껴볼 수 없다는 사실이 뷰 샤또 생
