Detail Information
불꽃을 의미하는 파이로스는 불멸과 영원을 의미한다. 부싯돌 떼루아의 독특함을 지닌 레어 프리미엄 와인. 31일간의 마세라시옹을 거쳐 23~31ºC에서 11일간 발효된다. 22개월 70% 아메리칸 30% 프렌치 오크숙성. 병입 후 1년간 숙성 후 출시
Tasting Note
풍부한 과실과 허브의 복합적인 향에 감초와 미네랄감이 충분하며, 좋은 질감의 탄닌과 깔끔한 맛이 맛의 균형과 지속적인 여운을 남긴다.
Winery Story
Pedernal Valley의 아름다움과 거친 자연, 그리고 다양한 terroir는 설립자 Mijndert Pon에게 다양하고 새로운 영감을 주었고, 세계무대에서 극찬을 받고 있는 최고수준의 말벡와인 Pyros를 탄생시켰다.