Detail Information
스테인리스 탱크 발효 및 자연적 젖산발효를 거치는 이 와인은 3개월 동안 앙금과의 숙성 기간을 거쳐 더욱 진한 풍미를 지니게 됩니다.
이산화황 함유량 : 7mg/L / 청징 : 벤토나이트 / 안정화 : 저온 안정 / 여과 : 자연 섬유소
Tasting Note
노란빛을 띠며, 꽃, 젖은 땅의 아로마가 느껴집니다. 입안에서는 풍성한 꽃과
빵 풍미가 긴 여운으로 남습니다.
Winery Story
보데가 메나데(Bodegas Menade)는 2005년 설립된 신생 내추럴 와인 전문 생산 와이너리이다. 설립자인 마르코와 리차드는 6세대에 걸쳐서 와인을 만들어온 가족이다.
1820년대부터 시작된 가족의 역사는 루에다 지역에서 포도밭을 구매하여, 와인을 생산하면