Detail Information
수령이 130년 이상 된 포도나무에서 수확된, 풍미가 집약된 포도만을 사용한 와인입니다. 오크통과 진흙탱크에서 약 11개월 가량 숙성을 진행하고, 2년 동안의 병숙성 후 출시됩니다.
이산화황 함유량 : 60mg/L / 청징 : 벤토나이트 / 안정화 : 저온 안정 / 여과 : 자연 섬
Tasting Note
절제된 과실미와 허브향을 느낄 수 있으며, 입안에서는 우아한 오크 풍미가
복합적으로 표현되어 섬세함과 독창성을 보여줍니다.
Winery Story
보데가 메나데(Bodegas Menade)는 2005년 설립된 신생 내추럴 와인 전문 생산 와이너리이다. 설립자인 마르코와 리차드는 6세대에 걸쳐서 와인을 만들어온 가족이다.
1820년대부터 시작된 가족의 역사는 루에다 지역에서 포도밭을 구매하여, 와인을 생산하면
