Detail Information
- 수확 후 조심스럽게 압차후, 각각의 포도 밭 구역별 탱크에서 선별된 효모를 사용하여 발효
- 발효 후에는 효모 찌꺼기 위에서 수 개월간 숙성 후 블랜딩후 병입
Tasting Note
그레이프 프룻, 엘더 플라워, 잘 익은 하얀 과실과 같이 클래식한 말보로 지역 와인의 향을 가지고 있다. 잘 익은 복숭아와 감귤류에서 오는 부드럽고 풍부고 신선한 과즙의 향이 오랫동안 지속되는 와인이다.
Winery Story
스파이 밸리 (Spy Valley) 는 자연상태에서 포도 재배에 완벽한 조건을 갖춘 뉴질랜드 말보로에 위치하고 있으며 현재 세계적인 인기와 관심을 한 몸에 받고 있는 대표 뉴질랜드 와인이다. 남반구의 중심에 위치한 뉴질랜드에서, 각국의 암호화된 비밀 외교문서 등을 중계하
