Detail Information
- 10개월간 프렌치 오크 (80%)와 아메리칸 오크(20%)에서 숙성
Tasting Note
진한 붉은색을 띠고 잘 익은 블랙 베리, 붉은 자두 그리고 향신료의 아로마가 매력적이다. 입 안에서도 잘 익은 과실의 맛, 자두잼 그리고 향신료의 맛이 느껴지며 이를 약간의 미네랄리티가 잘 받쳐주고 있다. 오크 숙성에서 온 복합미와 함께 훌륭한 구조감도 보여주며 실
Winery Story
보데가스 까스따뇨 (Bodegas Castano) 의 설립자 Ramon Castano Santa 의 의지력, 결의, 믿음 등은 Ramon이 와인의 질 향상과 깊게 뿌리박고 있는 모나스트렐(Monastrell) 종을 지키기 위한 싸움을 하는데 필요한 것이였다. 포도재배자, 와인양조자로서의 Ramon 과 와인의