Detail Information
- 15~18개월 오크 배럴에서 숙성(뉴 오크 35~40%사용)
Tasting Note
진한 루비빛을 띠며 블랙베리, 버터의 아로마와 함께 농익은 과일과 미묘한 오크의 향, 강건 하지만 매끄러운 스타일의 와인이다. 매력적인 타닌과 훌륭한 산도와 블랙베리 맛의 균형으로 까르보니유의 전형적인 모습을 보여주는 와인이다.
Winery Story
샤또 까르보니유 (CHATEAU CARBONNIEUX) 는 1234년 Ramon Carbonnieux 에서 이름이 유래되었다.보르도 지방에서 가장 오래된 포도밭중의 하나이다. 13세기부터 중단없이 계속포도를 재배하고 있으며 장엄한 샤또 건물이 14세기에 건설되었는데 한때는 12개의 방어탑도 있었다