Detail Information
- 샤블리에서 가장 오래된 포도원에서 재배된 포도로 양조
- 2년 동안 오래된 통에서 숙성
Tasting Note
청사과, 시트러스, 꽃 향과 산도의 밸런스가 좋고, 잘 잡힌 바디감과 생동감을 느낄 수 있으며, 샤블리 특유의 미네럴리티가 잘 느껴지고, 긴 여운의 와인이다.
Winery Story
도멘 빠뜨 루의 와인 메이커 토마스 삐코는 샤블리에서 어린 시절을 보냈고, 와인 메이커였던 할아버지와 아버지의 영향을 받아 와인 메이커의 길로 들어서게 되었습니다. 2005년 8헥타르 가량의 포도밭을 구입하여 본인의 첫 와인을 만들게 됩니다. 그리고 2008년 도멘 빠뜨
