Detail Information
- 1차적 알코올 발효 후, 효모와 함께 병안에서 48개월의 2차 발효를 진행
Tasting Note
레몬, 배, 사과, 아카시아 꽃 등의 향과 견과류와 같은 이스트 터치의 캐릭터가 균형을 이루며, 주고감과 밸런스가 단단하게 잘 잡혀 있는 와인이다.
Winery Story
에밀리아 지방의 심장부인 Coeerggio에서 현재 오너의 할아버지인 Oreste에 의해 1910년도에 설립된 와이너리입니다. 현재 4세대에 이르도록 가족단위로 운영해오고 있는 이들은 이 설립년도를 와이너리 이름의 일부로 삼아 새겨넣었습니다. 지난 100년간 특히, 람부르스코
