Detail Information
- 루이 자도 보졸레 빌라쥐의 ‘논 필트레’ 버전은 단어 그대로 필터링을 거치지 않고 병입 된 와인
- 전통적인 세미 탄산침용(semi-carbonic maceration) 양조법을 사용
- 논 필트레 버전은 보졸레의 떼루아와 갸메 품종의 매력, 루이 자도 와인메이킹의 전통적인 노하
Tasting Note
갸메 품종 특유의 화사한 색상과 풍부한 과일 향, 꽃 향기를 나타내면서 일반적인 보졸레 빌라쥐 급 와인에 비해 더욱 깊고 진한 풍미를 자랑한다.
Winery Story
부르고뉴를 대표하는 생산자 루이 자도는 남쪽 보졸레에서 꼬뜨 드 본, 꼬뜨 드 뉘를 지나 샤블리에 이르기까지 연간 약 9백만 병의 다채로운 와인을 만들어낸다. 그랑 크뤼, 프르미에 크뤼 와인은 도멘 소유의 밭에서, 마을 단위나 지역 단위의 일부 와인들은 계약 농가의
