Detail Information
- 오크 배럴 에서 16~18개월 동안 숙성(뉴 오크 30%, 사용 오크 70%)
Tasting Note
체리와 딸기 같은 붉은 과실의 우아함과 함께 시간이 지날수록 더 야생적인 악센트로 진화하며, 적절한 산도의 미네랄리티는 와인의 균형을 잡아주는 와인이다.
Winery Story
샹볼 뮈지니 마을의 로블로 가문과 쥐브리 샹베르땡의 막샹 가문의 결혼으로 탄생하였으며, 샹볼 뮈지니를 기반으로 에세조, 본 로마네, 쥐브리 샹베르땡 등을 생산하는 와이너리 입니다. 현재 외아들인 프레드릭 로블로가 물려받았으며 기계를 쓰지 않으며 손수 쟁기질로 밭