Detail Information
- 거친맛을 제거하기 위해 줄기는 전혀 사용하지 않음
Tasting Note
볏짚 골드 컬러에, 견과류, 열대과일, 이스트, 잘 익은 사과 등의 향이 느껴지고, 망고, 배 등 풍부하고, 상쾌한 맛이 느껴집니다. 미네랄리티가 강하지만, 매력적으로 다가오고, 산도의 밸런스가 잘 잡혀 있는 와인입니다.
Winery Story
도멘 필립샤를로팽은, 1977년 마르싸네 marssanay를 중심으로 와이너리를 설립하였다가
93년 현재의 지브리 상베르땅에 자리를 잡고 운영중인 도멘인데, 꽤나 인기가 있고 실력이 있다고 알려져 있습니다. 부르고뉴의 천재중에 한명인 앙리자이에가 첫빈티지를 극찬하며
(자