Detail Information
- 가장 전통적인 방식으로 만드는 샴페인의 하나로, 우아함과 풍부함, 파워, 강도 및 복합미가 결합된 샴페인으로 유명함
- 작은 오크통에서 발효를 진행(이 방식이 잠재력을 가장 잘 드러낼 수 있다고 믿기 때문)
- 오크통은 평균 30~40년의 수령의 가지며, 망가지는 경
Tasting Note
크룩 특유의 이스티한 뉘앙스가 피어오르며, 레몬, 감귤 등 시트러스한 과실향이 무척이나 신선하게 느껴지고, 부드럽고 풍성한 버블은 입 안을 가득 채우는데, 크리미하고, 부드러운 바디감을 형성하는걸 느낄 수 있다. 짜릿한 산도와 밀도 높은 탄탄한 구조감, 신선함, 밸
Winery Story
크룩은 1843년 요한-요제프 크룩에 의해 랭스에 설립되었다.
창립자는 샴페인 자크송에 회계사로 합류하여 8년동안 일하며, 샴페인에 대해 배우게 되었다. 1842년 랭스로 이주하여 1843년 마침내 샴페인 하우스 '크룩 에 시에'를 설립하였다.
매년 달라지는 기후 조건과 무
