Detail Information
- Central Victoria 지역의 최상급 포도밭에서 손 수확
- 1차 발효와 함께 skin contact을 통해 과일풍미, 탄닌감, 풍부한 색상을 추출
Tasting Note
다크 가넷 컬러를 띠며 블랙체리, 블루베리, 바닐라, 페퍼 향이 피어 오른다. 입 안에서는 블랙베리 과실류가 입 안에서 진하게 번지며 페퍼, 은은한 오크 향이 조화롭게 느껴진다. 과실에서 오는 약간의 잔당감과 부드러운 탄닌감이 혀 전체를 감싸며 미디움+ 바디감과 실키
Winery Story
전 세계의 아름다운 술집과 레스토랑에서 제공되는 와인을 만드는 독립적인 가족 소유의 와이너리입니다. 1968년에 설립된 이래로 당사는 호주에서 가장 잘 알려지지 않은 20대 와인 양조장으로 꾸준히 자리매김하고 있으며, 지식인들을 위한 품질, 효율성, 혁신적 와인 제조