Detail Information
- 포도를 압착한 후 온도조절장치가 있는 탱크에서 24시간 보관
- 오로지 토착 효모로만 발효
- 100% 오크 배럴에서 10~15개월 동안 숙성
Tasting Note
가벼운 나무향과 함께, 둥글고 풍부한 질감이 일품인 와인으로 뫼르소 화이트 특유의 섬세함까지 가미된 와인이며, 멋진 샤도네이 부케와 마른 과일 향, 흰 꽃의 향을 느낄 수 있는 와인이다.
Winery Story
도멘 뱅상 부제로(Domaine Vincent Bouzereau)의 와이너리는 뫼르소(Meursault)에 위치하고 있습니다. 그곳에서 뱅상은 그의 아버지와 할아버지로부터 포도주 양조 기술을 배웠고, 1990년부터 아내 에린느(Aline)의 도움을 받아 와인에 대한 열정을 키워왔습니다. 에린느는