Detail Information
장-마크 브로카 와인은 샤블리 고유의 맛과 향(미네랄)을 보존하기 위해 오크통사용을 금하고 스테인레스통에서 숙성 시킨다.
Tasting Note
아름다운 황금빛을 띄며, 설탕에 졸인 복숭아의 달콤하고 이국적인 아로마와 레몬, 그린 페퍼 그리고 오렌지 껍질 등의 아로마가 진하다. 입안에서는 토스트 향과 강한 레몬의 아로마와 함께 입안을 감싸는 부드러운 텍스쳐와 구조감이 인상적이다. 침을 고이게 하는 듯한 산
Winery Story
장 마크 브로카 (Jean Marc Brocard) 는 1974년에 설립된 도멘이다. 96헥타르의 포도원을 가지고 있으며 년간 600 000병의 샤블리 와인을 생산하고 있다. 4가지 등급(쁘띠 샤블리, 샤블리, 샤블리 프르미에 크뤼, 그랑크뤼)모두를 생산하고 있으며 이들 와인은 1980년부터 19
