Detail Information
장-마크 브로카 와인은 샤블리 고유의 맛과 향(미네랄)을 보존하기 위해 오크통사용을 금하고 스테인레스통에서 숙성 시킨다.
Tasting Note
옅은 초록색 색조를 띤 옅은 노란색 칼라이며, 생생한 미네랄 향, 포도향, 사과향(청사과)이 잘 조화를 이룬다.맛은 드라이하며 청량감을 준다. 발랄하고 산뜻한 맛이 특징이다.
Winery Story
장 마크 브로카 (Jean Marc Brocard) 는 1974년에 설립된 도멘이다. 96헥타르의 포도원을 가지고 있으며 년간 600 000병의 샤블리 와인을 생산하고 있다. 4가지 등급(쁘띠 샤블리, 샤블리, 샤블리 프르미에 크뤼, 그랑크뤼)모두를 생산하고 있으며 이들 와인은 1980년부터 19
