Detail Information
샴페인과 같은 방식으로 만든다. 1차 발효 후 기본 와인을 만든 후 2차 발효를 통해 거품을 만들어 낸다. 블랜딩 품종을 36개월 셀러 숙성 후 출시 한다.
Tasting Note
매우 섬세한 거품과 부드러운 맛이 느껴지는 고급 스파클링 와인.
Winery Story
자이엉스는 프렌치 알프스의 아름다운 마을에 위치한 포도원으로 1951년 앙리 보네와 지역의 농부 266 명이 뜻을 모아 설립한 회사이다. 자이엉스는 프랑스가 자랑하는 농업 협동조합 형태를 띠고 있는데, 소규모 자영농들이 돈을 모아 회사를 설립하여, 품질 개선을 위한 연