Detail Information
- 수확 후 스테인레스 스틸통에서 4~5일간 침용과 15~20일간의 발효과정 진행
- 아메리칸 오크 배럴과 스테인레스 스틸통에서 12개월간 숙성
Tasting Note
농도와 질감이 잘 느껴지며 검붉은 색감과 함께 짙은 블랙베리 향이 가득하며 바닐라 터치와 우드 향이 조화를 이룬다.
Winery Story
1958년 농업조합으로 시작한 보데가스 보르사오는 2011년에 재탄생하여, 현재 스페인에서 가르나차 와인 생산자로서 큰 자리매김을 하고있다. 초창기부터 참여한 조합원의 매우 작고 오래된 포도밭 수백개로 구성되어 있어 각기 다른 떼루아를 보여주며, 이러한 다양성이 단
