Detail Information
유기농 재배 포도를 생산하는 것으로 설탕이나 산, 효모 등의 첨가물을 사용하지 않고 자연 발효, 자연 효모, 낮은 Ph, 적당한 온도를 사용하여 10~12개월에 거쳐 와인을 진화 시킨다
Tasting Note
밝고 투명한 컬러에 자몽, 라임, 구스베리, 파인애플의 열대과일향과 꽃향이 만발하더니 싱그러운 산미와 복합미를 더해주는 쌉쌀한 미네랄이 풍성한 과실켁터를 뒷받침해준다
Winery Story
테아 왕가는 Wayne Leadbetter와 Rod Mcdonald가 공동으로 운영하고 있습니다. Wayne Leadbetter는 평생 동안 혹스 베이 지역에서 살아온 인물로 원래는 원예 사업을 운영하던 사람이었습니다. 그는 혹스 베이 비달 에스테이트 와이너리에서 9년 간 와인메이커로 일했고 2006