Detail Information
매년 가장 맛있는 와인에만 부여하는 이름 ‘에디션’ 2012년 서울 핵 안보정상 회의 영부인 만찬 행사와인 선정 매해 슐로스 폴라즈에서 선정한 최고의 와인에 부여되는 “에디션(Edition)”이라는 이름은 슐로스 폴라즈의 무한한 자부심을 나타내며, 빈티지별 한정 수량만
Tasting Note
산뜻한 옐로우 컬러의 리즐링 와인으로 녹색 사과, 복숭아, 그리고 살구향의 복합적인 아로마와 미네랄 터치가 조화를 이룬다. 드라이 와인이지만 적절한 산도(7.6g/L)와 약간의 잔당(13.1g/L)으로 리슬링 특유의 아로마와 스위트 함으로 누구에게나 사랑받는 와인이다.
Winery Story
슐로스 폴라즈의 최초 문헌은 1211년에 시작되어 2011년 11월 18일 와인 판매 800주년을 맞이한, 세계에서 현존하는 가장 오래된 와이너리이다. 중세 시대부터 귀족이나 왕가에 와인을 납품한 귀한 와인이자 자타가 공인하는 독일 최고의 리슬링 와인 생산자로 널리 알려져