Detail Information
와인 판매 800주년 (2011년 11월 18일)을 기념하기 위해 역사적 기록을 찾던 슐로스 폴라즈에서 헤센 지방의 자료를 뒤지던 중 1573년에 그려진 지도를 발견하게 된다. 그 지도안에 담겨있는 슐로스 폴라즈의 성 이미지를 그대로 가져와 새로운 레이블로 디자인한 것이 현재
Tasting Note
레몬옐로우 컬러의 리즐링 와인으로 오픈함과 동시에 마치 따뜻한 봄날 과수원 길을 지나가는 듯한 착각이 들 정도로 산뜻한 살구, 복숭아의 과일향이 가득 퍼진다. 미네랄 향이 풍부하며 리슬링의 특징을 아주 잘 나타내는 와인이며 중세 와인 제조법을 추구하여 어딘지 모
Winery Story
슐로스 폴라즈의 최초 문헌은 1211년에 시작되어 2011년 11월 18일 와인 판매 800주년을 맞이한, 세계에서 현존하는 가장 오래된 와이너리이다. 중세 시대부터 귀족이나 왕가에 와인을 납품한 귀한 와인이자 자타가 공인하는 독일 최고의 리슬링 와인 생산자로 널리 알려져
