Michele Chiarlo Barolo, Cerequio

미켈레 끼아를로,바롤로 체레퀴오

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레드
이탈리아
  • 원산지 이탈리아 > 피에몬테
  • 와이너리 미켈레 까아를로
  • 포도품종 네비올로 100%
  • 용량 750ml
  • 빈티지 2017
  • 당도

    Dry

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    Sweet

  • 산도

    Soft

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    Acidic

  • 바디

    Light

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    Bold

수상내역
*2012 빈티지: James Suckling 94점, Robert Parker 92점, Wine Enthusiast 90점
*2011 빈티지: Wine Enthusiast 94점, Robert Parker 93점, James Suckling 92점, Wine Spectator 91점, Jancis Robinson 18/20점
*2010 빈티지: Robert Parker 95점, Wine Enthusiast 93점, Gambero Rosso 3 Bicchieri, James Suckling 92점, Wine & Spirits 91점 - Year's Best Barolo
*2001 빈티지: Wine Spectator 89점
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Detail Information

와인들의 왕이라 불리우는 바롤로는 피에몬테 지방 내 11개의 작은 마을에서만 생산된다. 부르고뉴의 그랑크뤼 빈야드와 비슷한 개념으로 바롤로에도 70여 개의 싱글빈야드가 있는데 '체레퀴오'는 그 중에서도 가장 뛰어난 1등급 ‘크루 (Cru)’ 중 하나이다.

90년대 중반, 바롤로의 싱글빈야드 체계가 막 자리잡을 때쯤 세 명의 바롤로 전문가에 의해 등급이 매겨진 적이 있었는데, 그 모든 분류에서 가장 높은 등급을 받은 단 세 곳의 싱글빈야드 중 하나가 바로 이 체레퀴오이다.

바롤로 생산자들은 보통 그들의 양조 방식에 있어 전통주의자와 모더니스트로 나뉘어지는데, 미켈레 끼아를로는 한 가지 방식을 고집하기보다 각각의 장점들만 취합하여 가장 조화로운 맛을 내는 바롤로를 생산하고 있다. 덕분에 끼아를로의 바롤로 체레퀴오는 매년 저명한 평론 매체들로부터 높은 점수를 획득할 뿐만 아니라, 이탈리아의 가장 권위 있는 와인 평론 매체인 감베로 로쏘에 의해 역사상 가장 위대한 25가지 바롤로 중 하나로 선정되는 영광을 안았다.

수확량을 대폭 제한하여 엄격한 선별 과정을 거친 포도만을 사용하고 3년 이상의 오랜 숙성 기간을 거친 후에야 만나볼 수 있는 미켈레 끼아를로의 바롤로 체레퀴오는 정교하고도 우아하지만, 동시에 20년은 거뜬히 버틸 수 있는 잠재력을 가진 훌륭한 프리미엄 와인이다
Tasting Note
야생 베리, 장미, 바이올렛의 아로마에 감초, 베이킹 스파이스, 타르 등 스모키한 향이 복합미를 더하며, 바롤로 특유의 발사믹 비네거 노트와 민트 향이 흥미롭다. 입 안에서는 새콤한 체리와 크랜베리 같은 과일에 아니스, 허브 등이 주를 이루며, 실키하고 정제된 탄닌감이 와인의 우아함을 잘 뒤받쳐 주고 있다.
Winery Story
 미켈레 끼아를로 (Michele Chiarlo) 와이너리는 1956년 바르베라 다스띠(Barbera d';Asti) 생산의 중심 지역인 칼라만드라나(Calamandrana)에 지금의 소유주에 의해 설립 되었다. 이 와이너리는 좋은 포도원을 사들이고, 바롤로(Barolo)와 가비(Gavi) 지역에 두 개의 저장고를 건설 하는 등 점차 활동범위를 넓혀가고 있다.

  소유자는 좋은 위치에 자리잡은 포도원을 찾아내어 사들였으며, 정성을 가지고 운영을 하고 있다. 이는 최상의 와인을 만들기 위한 것으로, 철저한 계획 아래 이루어지고 있다. 현재 이 와이너리는 최고급 와인이 생산되고 있는 지역에 60 헥타르 (약 18만평)의 포도원을 소유하고 있으며, 이들의 와인으로는 라 꾸르뜨 바르베라 다스띠 ";니짜"; DOC(La Court Barbera d';Asti ";Nizza"; DOC), 바롤로 쎄레끼오 엔드 까누비 DOCG(Barolo Cerequio and Cannubi DOCG), 몬떼르마레또 꼰따끄 몬페라또 DOC (Montermareto Countacc Monferrato DOC) 가 있다. 다른 52 헥타르 (약 16만평)의 포도원들은 장기 계약을 하고 운영된다.

 바르베라 다스띠(Barbera d’Asti)에 관한 이야기를 하자면 가스뗄누오노 깔세아에 자리잡은 알루피 주식회사는 매우 뛰어나서 최근 들어, 니짜 지역의 중심부에 위치한 20 헥타르의 바르베라 포도원과 함께 바르베라 다스띠 DOC에 등급 되었다. 라 꾸르뜨(La Court)의 농장은 최상품질의 바르베라 다스띠를 생산하고 있는 매우 중요한 와이너리이다. 미켈레(Michele)의 두 아들인 마케팅 이사 알베르토(Alberto) 와 양조학자 스테파노(Stefano)는 이 와이너리를 새롭게 이어가고 있다.​ 

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