Detail Information
와이너리에서 포도 선별 작업 진행 후 약 10°C로 조절된 스테인레스 스틸 탱크에서 2-3일 간 침용 작업하며,발효 중 하루에 2회 이상 펌핑 오버 작업 진행 (과일 풍미와 부드러운 질감을 살리기 위해)을 한다.
Tasting Note
루비 컬러를 지녔으며, 체리, 라즈베리, 블루베리 등 검붉은 과실의 짙은 풍미
와 함께 허브 풍의 약간의 스파이시한 풍미가 더해져 있다. 입 안에서는 매우 산뜻한 산도감과 크리미한 질감 그리고 실키하고 라운드한 탄닌이 조화롭게 어우러 진다. 흰 육류와 구운 야채 등과
Winery Story
1998년 "레이다 밸리"에 설립된 레이다 와이너리는 오늘날 현대 칠레와인의 혁신의 아이콘으로 인정받고 있다. 전통적으로 매우 건조한 레이다 밸리는 포도를 재배할 수 없는 곳이었으나 이 지역의 잠재된 가능성을 확신한 레이다 와이너리는 마이포강으로부터 8km에 이르는
