Detail Information
포도를 선별하여 만들어지는 프리미엄 와인으로, 3월 2째 주 손 수확하여 전체 포도의 50%는 꼭지를 제거하고, 나머지 50%는 와인에 복합미를 부여하기 위해 포도송이 째로 압착을 진행한다. 그 후, 과일 풍미의 신선함을 살리기 위해 8-10°C 사이에서 저온 발효 진행하여
Tasting Note
옅은 옐로우 컬러를 지녔으며, 미네랄 풍미와 레몬, 라임 등 시트러스, 그리고
약간의 허브 풍미가 매력적인 와인이다. 조개요리, 해산물 요리와 좋은 페어링을 보여준다.
Winery Story
1998년 "레이다 밸리"에 설립된 레이다 와이너리는 오늘날 현대 칠레와인의 혁신의 아이콘으로 인정받고 있다. 전통적으로 매우 건조한 레이다 밸리는 포도를 재배할 수 없는 곳이었으나 이 지역의 잠재된 가능성을 확신한 레이다 와이너리는 마이포강으로부터 8km에 이르는
