Detail Information
Catena Zapata 패밀리의 막내딸 Adrianna Catena와
수석 와인메이커 Alejandro Vigil이 합작한 프로젝트 와이너리
Tasting Note
짙은 황금색 빛깔을 보여주며 구운 사과, 레몬, 서양배 과일 향과 아카시아, 말린 허브, 아니스, 바닐라, 화이트 초콜렛이 부서진 돌 향과 함께 섬세하게 피어오른다. 풀바디 와인으로 침이 고이는 섬세한 산도가 보드라운 감촉, 아름다운 과일 아로마가 어우러진 매력적인 와인이다.
Winery Story
에네미고(Enemigo)는 Catena Zapata의 현 오너 Nicolas Catena 의 막내딸 Adrianna Catena가 Catena Zapata 사의 수석 와인메이커 Alejandro Vigil과 합작하여 세운 프로젝트 와이너리다. El Enemigo는 “The Enemy”라는 뜻으로, 인생이라는 긴 여정 끝에 우리 기억에 남는 싸움은 오직 하나 “자기 자신과의 싸움”이며, 이 원초적인 싸움이 우리 인생을 정의하게 된다는 의미를 담고 있다.
