Detail Information
아얄라의 개성과 섬세한 스타일을 뚜렷하게 보여주는 로제 샴페인.
샤도네이가 50% 사용되었으며, Montagne de Reims 최고의 포도밭에서 수확한 피노 누아로 양조한 레드 와인이 6% 블렌딩 되었다.
Tasting Note
은은하고 섬세한 핑크색. 딸기 향, 산딸기 향, 복숭아 향이 매력적으로 느껴진다.
높은 샤도네이의 비율은 섬세하고 복합적인 풍미로 표현되며, 길게 지속되는 피니시 또한 놓칠 수 없는 매력 포인트.
Winery Story
1860년 Ay에서 설립된 아얄라는 가장 오랜 역사를 가진 샴페인 하우스 중 하나로 꼽힌다. 1882년 결성된 최고 수준의 샴페인 하우스 연합체인 “Grandes Marques de Champagne”의 18개 설립 멤버 중 하나 이기도 한 유서 깊은 하우스.
아얄라의 스타일은 freshness & elega