Domaine Roux Mercurey "Champ-Pillot"

도멘 루,머큐리 "샹피요"

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레드 프랑스
  • 원산지 프랑스 > 부르고뉴
  • 와이너리 도멘 루
  • 포도품종 피노 누아 100%
  • 용량 750ml
  • 빈티지 2018
  • 당도

    Dry

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    Sweet

  • 산도

    Soft

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    Acidic

  • 바디

    Light

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Detail Information
작은 자갈과 석회석 성분이 뒤섞인 성분의 토양에서 재배되고, 기후는 비교적 선선한 편이다. 손으로 수확한 포도로 만들며 2주간 스테인리스 탱크에서 1차발효하고, 오크통에서 2차발효를 거쳐 오크숙성 9~10개월을 거친다.
Tasting Note
깊고 짙은 루비색을 띠며 딸기, 라즈베리 등의 과일향을 선명하게 보여준다. 영할 때는 비교적 강한 탄닌감을 보여주고 숙성할수록 부드러워진다.

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