Detail Information
과실 캐릭터가 돋보이는 남아공 스타일의 와인으로 스와트랜드(Swartland)와 파알(Paarl)의 잘익은 포도를 사용한다. 분류작업 후 제경, 파쇄 후에 차가운 온도에서 살짝 침용, 25~28도 사이 온도에서 발효시킨다.
Tasting Note
검붉은 과일의 캐릭터와 블랙커런트, 잘 익은 자두 풍미와 오크 숙성으로 인
한 토스티함이 아름답게 조화를 이룬다. 후추, 모카, 검붉은 과실의 복합적인 맛과 견고한 구조감이 즐거운 피니쉬까지 이어진다.
Winery Story
식문화, 보존, 문학’을 중시하며, 다양한 와인을 생산하는 레오파드 립은 2000년 남아공 프랑슈후크에 설립된 레오파트 립은 남아프리카공화국 와인 산업의 현대화에 앞장선 안톤루퍼트의 사위인 하인 코겔렌버그가 세웠다. 미식에 대한 깊은 이해를 가지고, 음식과 함께 즐
