Detail Information
유기농법과 친환경 와인 양조를 시행하 고 자연 효모로 천천히 발효하여 최대한 포도의 본래 향을 살려낸다. 이후 젖산 발 효를 거쳐 오래된 오크통에서 6개월 동안 lee 숙성을 거친다
Tasting Note
싱그러운 사과, 배 등의 아로마가 풍부하게 전해지며 아로마틱한 white flower 향이 우아하고 여성스러운 부케를형성한다. 입 안 가득 생기 넘치는 청량감을 주는 과실 풍미와 섬세한 효모 풍미가 매력적이며 적당한 산도감과 우아한미네랄 터치, 허브류의 풍미가 뛰어난 조