Detail Information
1ha 면적의 점토 및 이회토가 쌓인 퇴적암에서 파생된 복합성분을 함유한 흰색의 토양이다. 유기농법을 시행하는 포도밭으로 고블레(Goblet) 방식의 가지치기, 윤작, 자생적 허브 관리, 그리고 식물 추출물로 병충해를 예방하고 있다. (평균 수령 45년 이상)
손 수확한 포
Tasting Note
밝고 선명한 퍼플-루비 컬러, 딸기 복숭아 등의 과일과 바이올렛 꽃의 아로마, 계피와 감초 등의 힌트와 풍부한 과육이 느껴지는 좋은 구조감과 우아함을 지닌 와인이다.