Detail Information
완숙된 포도를 건조시켜 풍미를 더하는 토스카나 양조방식 '고베르노' 양조법
오직 손 수확 만으로 9월 하반기에 일차 수확한 후, 10월 말에 레이트 하비스트(Late Harvest)로 농축된 나머지 포도를 수확한다. 수확한 포도는 ‘고베르노’(=반쯤 건조시킨 포도에서 주스를 얻
Tasting Note
레드 베리류와 바닐라 피니쉬를 함께 지닌 우아하고 멋진 아로마
풀바디 스타일으로 풍성하고 부드러우며 탄탄한 타닌과 롱 피니쉬를 지님
Winery Story
남부 이태리 와인의 르네상스를 이끌고 있는 판티니 그룹의 CEO 발렌티오 쇼티(Valentino Sciotti)는 2017년 1월, 오랜 시간 지켜봐 온 토스카나의 젊고 역동적이며 전통적인 와이너리인 <테누떼 로제띠 : Tenute Rossetti>를 인수하며 중부 이태리에서도 판티니 그룹의 와인