Detail Information
포도송이째 발효를 진행 하고, 발효 후 프렌치 바리크(100% New)에서 10개월 숙성을 진행한다.
Tasting Note
강렬한 풍미가 입안을 가득 채우지만 우아함 또한 잊지 않는다. 선명한 블랙베리와 체리 향미, 감초, 가죽 공방, 깊은 흙 내음과 스파이시함, 레드 마운틴 까베르네쇼비뇽이 무엇인지를 여실히 보여준다.
Winery Story
야키마 밸리 (Yakima Valley) AVA의 일부에 불과했던 레드 마운틴이 콜럼비아 밸리에서 가장 우수한 와인을 생산하는 지역으로 인정받게 된 배경에는 헷지스 (Hedges) 패밀리가 있었다. 헷지스는 이 지역 떼루아의 고유한 가치를 미리 알아보고 미 정부 기관 (TTB)에 독립된
