Detail Information
“천채 바이오다이나믹 양조자”라 불리는 니꼴라 포텔은 신선하면서도 고품질의 와인을 생산하기 위하여 친환경적인 농법, 특히 바이오 다이나믹에 대한 열정으로 재배하고 있으며, 화학 제초제를 사용하지 않고 포도밭을 일구는 전 과정을 수 작업으로 진행한다.
뉘 셍 조
Tasting Note
풍부하고 선명한 블루베리와 블랙베리 향이 매혹적으로 다가온다. 강렬한 자두, 블랙 체리, 잘 익은 블랙 라즈베리 향이 잔에서 튀어나와 코를 감싸며 모카, 삼나무와 제비꽃 노트도 함께 느껴진다.
Winery Story
샤또 마이에의 역사는 1820년 모즈 베르통 가문의 조르주 모즈가 꽁뜨 드 마이에의 포도원을 인수하면서 시작되었다. 800 헥타르의 작은 면적과 공급을 거뜬히 앞지르는 수요 탓에 지독할 정도로 새로운 와인이 나오지 않는 뽀므롤 지역에서 2015 빈티지로 데뷔한 샤또 마이
