Detail Information
포도는 3월의 마지막 주에 수확되며, 300HL의 오래된 시멘트 탱크에서 산도 조절 없이 토착 효모로 발효되며 6개월 동안 50% 프렌치, 50% 아메리칸 오크배럴에서 숙성된다.
Tasting Note
외관은 맑고 깊은 루비색에 붉은 빛이 감돌며, 블랙커런트와 블랙체리 향 이후에 초콜릿 아로마가 풍겨온다. 아주 부드러운 탄닌과 미디움(Medium) 바디의 와인으로 구조감이 훌륭한 레드 와인이다.
Winery Story
아르헨티나 제일의 와인산지 멘도자 지역에서도 프리미엄으로 인정받는 Uco Valley에서 생산되는 와인으로, 해발 850~1,100m의 고지대와 투누얀 강을 끼고 있어, 품질이 우수하고 농밀한 와인을 생산한다.
“오직 말벡 와인만 생산하고, 직접 생산한 와인만 판매하고, 내가
