Detail Information
바로 압착된 포도의 주스 얻어내고, 스테인레스 스틸 탱크에서 일정한 온도에 맞춰 선별된 효모로 알코올 발효가 진행된다. 원액의 16%는 이미 사용된 프렌치 오크통과 포드레에서 숙성된다.
Tasting Note
노란색에 황금빛 테두리가 보인다. 강렬한 시트러스와 꽃 계열의 아로마에 은은한 열대과일과 파인애플 과실향이 도드라진다. 볼륨감이 느껴지는 균형미가 좋은 화이트 와인으로 크리미한 텍스터와 적당한 산도가 입안을 가득 채운다.
Winery Story
짧은 역사에도 불구하고 몽그라스는 현재 칠레에서 TOP10의 와이너리로, 가장 빠르게 성장하고 있는 칠레 와이너리이다. 2,000헥타르의 포도밭을 소유하고 있고, 연간 1백만케이스의 와인을 생산한다. IWSC에서 선정한 Best Chilean Wine Producer로 선정되기도 하였으며, 하