Detail Information
손 수확 후 좋은 포도만을 엄선하여 만들어지는 와인으로 토스팅하지 않은 고 품질의 프렌치 오크통에서 8개월간 숙성하여 더 많은 자연의 풍미를 담았으며, 높은 품질의 산지오베제(부르넬로)와 약간의 까베르네쇼비뇽 블렌딩으로 섬세하면서도 힘있는 와인입니다.
Tasting Note
보랏빛이 감도는 진한 루비 색을 띄며, 신선한 꽃 가지의 가볍고도 우아하게 터치하는 향을 느낄 수 있습니다. 입안에서는 고급스런 풍미가 느껴지는 와인입니다.
Winery Story
비온디 산티의 오너인 '프랑코 비온디 산티'의 아들이자 실질적인 운영자인 '야코포 비온디 산티(Jacopo Biondi Santi)'는 1991년, 토스카나 유일의 미개척지이자 최고의 잠재력을 지닌 '마렘마(Maremma)' 지역에 '까스텔로 디 몬테포(Castello di Montepo)' 라는 와이너리를