Detail Information
얇고 평평한 모양의 석회암 돌이 많은 토양에서 생산되었다. 매우 좁고 긴 지형에 돌이 많은 떼루아라는 점에서 ‘ Pierres A Canards (Duck stone)’ 이라는 이름을 사용하였다. 모두 손수확 후 그대로 셀러로 옮겨진 포도는 송이째 그대로 서서히, 긴 시간 동안 압착된다.
Tasting Note
60년 수령의 묘목에서 나오는 신선함과 섬세함, 미네랄리티 사이의 팽팽한 밸런스가 입안을 가득 채우는 우아한 스타일의 와인.
Winery Story
도멘 피에르 베시굿은 1839년부터 5세대 째 이어져오고 있는 와이너리로, 푸이 퓌세 지역 중심부인 푸이에 위치하고 있다. 1988년, 아버지로부터 가업을 이어받은 피에르 베시굿은 현재 마콩에 3헥타르와 푸이 퓌세에 5헥타르, 총 8헥타르의 빈야드를 갖고 있다.
산출량을 40